Виноград Ризамат относится к категории столово-изюмных сортов с раннесредним сроком созревания. Свое название сорт получил в честь узбекского виноградаря Ризамата Мусамухамедова.
Побеги вызревают хорошо. Листья округлые, слаборассеченные, пятилопастные, среднего размера, нижняя сторона голая. Выемка черешка сводчатая, открытая, с округлым дном. Цветок обоеполый. Сорт винограда Ризамат имеет крупные ветвистые грозди средней плотности. Форма грозди коническая. Ягоды цилиндрические, очень крупные (могут достигать массы в 14 г), розовые, один из бочков окрашен более интенсивно, покрыты восковым налетом. Кожица тонкая. Мякоть хрустящая, плотная. Ягоды растрескиваются, если в период созревания влажность почвы изменяется в широких пределах. Урожайность может достигать 250 ц/га. Созревшие грозди не следует передерживать на кустах. Не рекомендуется прищипывать побеги. Пасынки необходимо удалять. Высокий урожай можно получить только при поддержании соответствующего уровня агрофона.
Виноград Ризамат проявляет слабую устойчивость к оидиуму и слабую морозостойкость. Тем не менее, данный сорт заслуживает внимание даже на фоне огромного количества сортов с большей устойчивостью. Ягоды отличаются красивой окраской и прекрасным товарным видом. Хорошие вкусовые качества и прекрасный вид характерны также для изюма, полученного из сорта Ризамат.