Виноград Саперави северный

0
Автор: Виктор Сусидко | Категория: Сорта винограда
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (4,00 из 5 на основе 2 оценок)
Загрузка...

Виноград Саперави северныйВиноград Саперави северный – технический сорт, выведенный в ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко в результате опыления сорта Северный пыльцой сорта Саперави. Срок созревания среднепоздний. Техническая спелость наступает на 141 день, а сбор урожая можно проводить во второй половине сентября. Сила роста кустов слабая или средняя. Вызревание однолетних побегов удовлетворительное. Сорт винограда Саперави северный имеет небольшие, часто цельные или трехлопастные, округлые или яйцевидные листья, которые осенью окрашиваются в винно-красный цвет. Коронка молодого побега и молодые листья покрыты паутинистым опушением. Нижняя сторона листа покрыта редким щетинистым опушением. Вызревшие побеги коричневые, с более темными узлами. Тип цветка обоеполый. Опыляются хорошо. Горошение незначительное. Грозди конические, средней величины, крылатые, иногда ветвистые, средней плотности, массой 109 г. Ягоды темно-синие, с заметным восковым налетом, овальные, мелкие или средние. Мякоть сочная. Вкус гармоничный, но простой. Кожица плотная. Масса 100 ягод в среднем около 125 г. В каждой ягоде 2-3 семени. Сок темно-розовый, густой. Сахаристость до 21-25 %, а при позднем сборе до 28 %, при кислотности 6-11 г/л. Дает стабильные высокие урожаи. Оптимальная нагрузка не больше 35 побегов на куст. Виноград Саперави северный проявляет высокую устойчивость к таким болезням как серая гниль и милдью, среднюю устойчивость к гроздевой листовертке. Морозостойкость очень высокая, но из-за раннего распускания почек иногда повреждается весенними заморозками. Может возделываться на высоких штамбах в неукрывной культуре. Засухоустойчивость невысокая, поэтому закладку плантаций необходимо проводить на орошаемых или влагообеспеченных участках.
Подписка на обновления
Самый простой способ получать обновления прямо на почту при добавлении новых материалов на сайт.
Написать комментарий