Уход за виноградом

уход за виноградом

Уход за виноградом представляет собой целый комплекс мероприятий, включающий поливы, подкормки, обработку против болезней и вредителей, обрезку, подготовку к началу вегетации и к периоду покоя. И если зимние работы заключаются лишь в снегозадержании и обрезке неукрывных сортов винограда, то остальные сезоны насыщены постоянными работами на винограднике. Весна, лето и осень имеют свои особенности и чтобы получить достойный урожай необходимо знать, как правильно ухаживать за виноградом на протяжении всего периода вегетации.

Весна: начало работ на винограднике

Весна – время пробуждения растений и подготовки виноградника к будущему сезону. Уход за виноградом весной наиболее сложен и разнопланов. В южных областях сезон начинается уже в марте, когда можно приступать к рыхлению и перекопке междурядий, снятию укрытий, удалению поврежденных побегов и подвязке лозы. До распускания почек проводят влагозарядковый полив кустов. В северных регионах начало основных весенних работ приходится на апрель. Поэтому вопрос как правильно ухаживать за виноградом весной относится в основном к апрелю и маю, когда растения трогаются в рост. Во время распускания почек проводят первые мероприятия по защите от грибковых заболеваний один из следующих фунгицидов: бордоская смесь, хлорокись меди, Купрозан, Цинеб или другими препаратами. На май приходится львиная доля всех зеленых операций: выломка лишних, двойников и бесплодных побегов. Молодые побеги подвязывают, а растения перед скорым цветением подкармливают комплексными удобрениями.

Лето: закладка урожая и формировка растений

Уход за виноградом летом заключается в основном в заботе о будущем урожае и состоянии кустов. Продолжаются начатые весной зеленые операции, но кроме прищипывания побегов необходимо проводить нормирование урожая, удаление лишних соцветий и гроздей, подвязку отрастающей лозы. Виноград обрабатывают фунгицидами, а после образования завязи подкармливают растения удобрениями с высоким содержанием всех ключевых элементов: калия, фосфора и азота. Со второй половины июня, подкормки азотными удобрениями прекращают, т.к. это задержит вызревание лозы.

С середины июля начинают созревать некоторые сверхранние сорта и чтобы не потерять урожай необходимо четко представлять, как ухаживать за виноградом летом и учитывать особенности сортов различных сроков созревания. В конце лета, чтобы ускорить созревание лозы и подготовить виноград к зиме необходимо провести внекорневую подкормку фосфорно-калийными удобрениями. Также проводят чеканку побегов, удаляя молодые листья, активно потребляющие питательные элементы. При желании, чтобы ягоды в грозди созрели быстрее, проводят кольцевание.

В июле-августе прекращают поливы и приступают к сбору сверхранних и ранних сортов и защите урожая. В этот период актуальными будут ловушки для ос, сетки против птиц, а также прореживание листьев в зонах гроздей для улучшения проветривания.

Осень: сбор урожая и подготовка винограда к зиме

Осень дает понять удалось ли виноградарю ответить на главный вопрос: «Как ухаживать за виноградом?». Результаты труда можно оценить по количеству и качеству полученных гроздей, но в сентябре все еще можно исправить ситуацию с перегрузкой кустов урожаем. У сортов среднепозднего и позднего сроков созревания можно удалить лишние грозди, тем самым улучшая вызревание лозы, ускоряя созревание урожая и улучшая сахаронакопление.

Уход за виноградом осенью можно условно разделить на вегетационный уход и подготовку к зиме. В сентябре все еще актуальными остаются внекорневые подкормки сортов среднего и позднего сроков созревания, обработка фунгицидами. Однако самое приятное в сентябрьском и октябрьском уходе – это сбор урожая.

Вопрос о том, как ухаживать за виноградом осенью чаще всего касается подготовки винограда к неблагоприятному периоду. После уборки урожая, полного опадания листвы и первых заморозков проводят обрезку, снятие с опор и укрытие на зиму сортов с низкой морозостойкостью. Эту процедуру желательно провести как можно позже, чтобы лоза могла закалиться при небольших отрицательных температурах. Во время обрезки можно провести заготовку черенков для размножения понравившихся сортов и форм. При необходимости в конце октября и ноябре проводят влагозарядковый полив, повышающий морозостойкость виноградника.

Осень – время подведения итогов, анализа ошибок и планирования нового сезона.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *