Уход за виноградом

уход за виноградом

Уход за виноградом представляет собой целый комплекс мероприятий, включающий поливы, подкормки, обработку против болезней и вредителей, обрезку, подготовку к началу вегетации и к периоду покоя. И если зимние работы заключаются лишь в снегозадержании и обрезке неукрывных сортов винограда, то остальные сезоны насыщены постоянными работами на винограднике. Весна, лето и осень имеют свои особенности и чтобы получить достойный урожай необходимо знать, как правильно ухаживать за виноградом на протяжении всего периода вегетации.

Весна: начало работ на винограднике

Весна – время пробуждения растений и подготовки виноградника к будущему сезону. Уход за виноградом весной наиболее сложен и разнопланов. В южных областях сезон начинается уже в марте, когда можно приступать к рыхлению и перекопке междурядий, снятию укрытий, удалению поврежденных побегов и подвязке лозы. До распускания почек проводят влагозарядковый полив кустов. В северных регионах начало основных весенних работ приходится на апрель. Поэтому вопрос как правильно ухаживать за виноградом весной относится в основном к апрелю и маю, когда растения трогаются в рост. Во время распускания почек проводят первые мероприятия по защите от грибковых заболеваний один из следующих фунгицидов: бордоская смесь, хлорокись меди, Купрозан, Цинеб или другими препаратами. На май приходится львиная доля всех зеленых операций: выломка лишних, двойников и бесплодных побегов. Молодые побеги подвязывают, а растения перед скорым цветением подкармливают комплексными удобрениями.

Лето: закладка урожая и формировка растений

Уход за виноградом летом заключается в основном в заботе о будущем урожае и состоянии кустов. Продолжаются начатые весной зеленые операции, но кроме прищипывания побегов необходимо проводить нормирование урожая, удаление лишних соцветий и гроздей, подвязку отрастающей лозы. Виноград обрабатывают фунгицидами, а после образования завязи подкармливают растения удобрениями с высоким содержанием всех ключевых элементов: калия, фосфора и азота. Со второй половины июня, подкормки азотными удобрениями прекращают, т.к. это задержит вызревание лозы.

С середины июля начинают созревать некоторые сверхранние сорта и чтобы не потерять урожай необходимо четко представлять, как ухаживать за виноградом летом и учитывать особенности сортов различных сроков созревания. В конце лета, чтобы ускорить созревание лозы и подготовить виноград к зиме необходимо провести внекорневую подкормку фосфорно-калийными удобрениями. Также проводят чеканку побегов, удаляя молодые листья, активно потребляющие питательные элементы. При желании, чтобы ягоды в грозди созрели быстрее, проводят кольцевание.

В июле-августе прекращают поливы и приступают к сбору сверхранних и ранних сортов и защите урожая. В этот период актуальными будут ловушки для ос, сетки против птиц, а также прореживание листьев в зонах гроздей для улучшения проветривания.

Осень: сбор урожая и подготовка винограда к зиме

Осень дает понять удалось ли виноградарю ответить на главный вопрос: «Как ухаживать за виноградом?». Результаты труда можно оценить по количеству и качеству полученных гроздей, но в сентябре все еще можно исправить ситуацию с перегрузкой кустов урожаем. У сортов среднепозднего и позднего сроков созревания можно удалить лишние грозди, тем самым улучшая вызревание лозы, ускоряя созревание урожая и улучшая сахаронакопление.

Уход за виноградом осенью можно условно разделить на вегетационный уход и подготовку к зиме. В сентябре все еще актуальными остаются внекорневые подкормки сортов среднего и позднего сроков созревания, обработка фунгицидами. Однако самое приятное в сентябрьском и октябрьском уходе – это сбор урожая.

Вопрос о том, как ухаживать за виноградом осенью чаще всего касается подготовки винограда к неблагоприятному периоду. После уборки урожая, полного опадания листвы и первых заморозков проводят обрезку, снятие с опор и укрытие на зиму сортов с низкой морозостойкостью. Эту процедуру желательно провести как можно позже, чтобы лоза могла закалиться при небольших отрицательных температурах. Во время обрезки можно провести заготовку черенков для размножения понравившихся сортов и форм. При необходимости в конце октября и ноябре проводят влагозарядковый полив, повышающий морозостойкость виноградника.

Осень – время подведения итогов, анализа ошибок и планирования нового сезона.

Подписка на обновления
Самый простой способ получать обновления прямо на почту при добавлении новых материалов на сайт.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *