Ежегодно на формирование новых побегов, листьев и гроздьев необходимо огромное количество питательных веществ, которые виноградный куст берет из почвы. Фактически эти вещества выносятся из виноградника, а значит, ежегодная подкормка винограда необходима для нормального роста и хорошего плодоношения. Читать полностью »

Виноград относится к растениям привыкшим существовать в условиях умеренной влажности. В южных регионах он мириться с засухой, а мощная корневая система помогает доставать воду с глубины 5-6м. и более. Однако правильный полив винограда помогает добиться максимальной продуктивности растений и раскрыть лучшие сортовые качества. Читать полностью »

Уход за виноградом представляет собой целый комплекс мероприятий, включающий поливы, подкормки, обработку против болезней и вредителей, обрезку, подготовку к началу вегетации и к периоду покоя. И если зимние работы заключаются лишь в снегозадержании и обрезке неукрывных сортов винограда, то остальные сезоны насыщены постоянными работами на винограднике. Весна, лето и осень имеют свои особенности и чтобы получить достойный урожай необходимо знать, как правильно ухаживать за виноградом на протяжении всего периода вегетации. Читать полностью »

Защита винограда от ос представляет собой комплекс мероприятий, включающий как уничтожение насекомых и гнезд, так и защиту гроздей. Существуют несколько эффективных способов борьбы, но оптимальный результат дает только совместное использование этих методов. Читать полностью »

Помимо выращивания саженцев из коротких черенков существуют и другие способы ускоренного размножения винограда. В их числе выращивание саженцев зелёными черенками, в комнате, в парниках, из горизонтальных отводков. Особого внимания заслуживает последний способ. Его применение возможно при наличии ценных сортов винограда и даёт достаточно неплохие результаты: с каждого куста можно получить до десяти хороших саженцев. Читать полностью »

Новые гибридные сорта требуют, прежде всего, широкой и всесторонней проверки. Только так можно дать новинкам непредвзятую оценку. Что нужно сделать, чтобы как можно скорее получить урожай нового сорта? Практика показала, что наиболее эффективным методом является прививка винограда, а именно прививка черенком на зелёный побег. При этом самым благоприятным для этого месяцем является май. Читать полностью »

Если вы хотите полностью обеспечить свою семью собственным виноградом, то за основу расчета можно брать 70 кг виноградных гроздьев на одного человека. То есть потребность в винограде у семьи из 5 человек составляет около 350 кг в год.  То количество винограда, которое можно собрать с конкретного виноградника в первую очередь определяется размерами самого участка, урожайностью сортов посаженного винограда и качеством  растений. При средней урожайности до 20 кг. с одного куста, их количество составлять 15-20 кустов Читать полностью »

Виноград относится к солнцелюбивым растениям, и он очень плохо развивается на участках с большим затенением. Виноградные кусты не только дают вкусные и полезные ягоды, но еще и  представляют собой великолепное  украшение для любого участка. Но все-таки, главное, за что все так любят выращивать виноград, это, конечно же, его замечательные плоды. В его ягодах содержится очень много полезнейшего натурального виноградного сахара (глюкозы), витаминов и органических кислот. Все это делает виноград таким полезным и вкусным. Читать полностью »

В уходе за виноградником одну из основных задач занимает правильная обрезка винограда. Каждый сорт винограда характеризуется своей нагрузкой куста побегами. Нагрузка куста побегами представляет собой достаточно постоянную характеристику, и она указывается в ампелографической характеристике сорта винограда. Читать полностью »

Уровень плодородности почвы очень сильно зависит от ее типа. К самым плодородным почвам относятся черноземы. Хорошей плодородностью обладают почвы лесной зоны, а песчаные почвы характеризуются низким уровнем плодородности. На рост виноградника и его урожайность оказывает влияние не только уровень естественной плодородности почвы, но и ее механический состав (то есть содержание в почве неагрегированных частиц различного размера), а также состав подпочвы, находящейся под слоем почвы. Лучше всего если по своему механическому составу почва будет относиться к супеси или легкосуглинистой почве, а подпочва - к среднесуглинистой или легкосуглинистой. Плотные почвы и плотные подпочвы плохо подходят для выращивания винограда, и не позволяют получать хорошие урожаи. Читать полностью »