Виноград Велика – сорт болгарской селекции, получен И. Тодоровым в 1987 году от скрещивания сортов Болгар и Альфонс Лавалле. Относится к группе столовых сортов. Срок созревания ранний или ранне-средний. Для кустов характерен очень сильный рост, поэтому они уже в первый год после посадки нуждаются в формировке.
Листья округлые, средней величины, разделаны на 5-7 лопастей. Листовая пластинка сверху гладкая, снизу – мелкоморщинистая. Верхние и нижние вырезки закрытые, с глубоким дном, хвостовая вырезка от эллиптической закрытой до лировидной открытой, с острым дном.
Зубчики среднего размера, верхние – треугольные, боковые – от треугольных до куполовидных. Длина черешка средняя. С верхней стороны есть хорошо заметные красно-коричневые продольные полосы. Осенью лист приобретает огненно-красную окраску. Цветок обоеполый, хорошо опыляется.
Сорт винограда Велика имеет крупные (средний размер 18 х 13 см, масса 595 г), рыхлые грозди, от конической до цилиндроконической формы. Ягоды удлиненные, очень крупные, к вершине слабозаостренные, размером 38,2 х 23 мм, массой 13-14 г, цвет от темно-красного до темно-фиолетового. Мякоть хрустящая, по вкусовым качествам напоминает сорт Болгар. Кожица прочная, толстая, съедаемая. Семена темно-коричневые, с коротким клювиком, средней величины. Халаза почти плоская, закругленная, расположена по центру. Виноград Велика также может иметь более мелкие ягоды (до 6 г) с мягкими семенами. Растрескивания ягод не наблюдается. Сахаристость 17%, кислотность 5,04 г/л. С одного куста можно получить более 9 кг. Совместим с подвоями 41Б, СО4, Монтикола, однако в качестве подвоя рекомендуется использовать сорта способные сдержать интенсивный рост характерный для Велики.
Морозостойкость и устойчивость к болезням средняя (по сравнению с большинством европейских сортов). Сорт рекомендуется формировать на двухплоскостной шпалере. Стоит также отметить высокую транспортабельность и способность к длительному хранению в холодильнике.