Виноград Блек Гранд относится к столовым сортам. Выведен канадскими селекционерами. Срок созревания раннесредний, приходится на вторую половину августа – начало сентября (в зависимости от условий произрастания). Считается, что это сорт является тетраплоидной формой канадского гибрида V-68-021.
Кусты мощные с характерными большими свисающими листьями, которые с наступлением осени окрашиваются в багряно-красный цвет и выглядят очень декоративно. Цветки обоеполые, хорошо опыляются. Сорт винограда Блек Гранд формирует большие рыхлые грозди массой 500-800 г. Однако в хороших условиях грозди могут достигать 2-3 кг и длины 40-50 см. Ягоды овальные, крупные, массой 8-10 г, длиной 33-38 мм, темно-синего цвета. У крупных ягод в месте крепления плодоножки кожица долгое время сохраняет зеленый оттенок. Мякоть мясисто-сочная, приятного гармоничного вкуса со сливовыми нотками. Кожица плотная, крепкая, слегка терпкая. При интенсивном освещении на ягодах могут появляться солнечные ожоги, поэтому не рекомендуется удалять листья вокруг гроздей в период интенсивного роста ягод.
Виноград Блек Гранд способен выдерживать понижение температуры до -24…27°С. Для сорта характерна также высокая устойчивость к милдью и средняя устойчивость к оидиуму. Отличается высокой транспортабельностью, хорошо сохраняется на кустах. Полностью вызревшие ягоды при транспортировке немного склонны к осыпанию.